Pommes américaines interdites en Europe : la diphénylamine, ou DPA, rend-elle les pommes américaines dangereuses ?
MaisonMaison > Blog > Pommes américaines interdites en Europe : la diphénylamine, ou DPA, rend-elle les pommes américaines dangereuses ?

Pommes américaines interdites en Europe : la diphénylamine, ou DPA, rend-elle les pommes américaines dangereuses ?

Jun 10, 2023

Les pommes américaines sont de retour dans l'actualité. La préoccupation? Diphénylamine, ou DPA, un pesticide appliqué sur les pommes après leur récolte pour aider à prévenir le brunissement. Son utilisation a suffi à inciter l'Union européenne à agir.

Rectificatif, 29 avril 2014 : Cette vidéo déformait à l'origine les parties par million acceptables pour la diphénylamine sur les pommes américaines et européennes. La limite américaine est de 10 ppm ; il est de 0,1 ppm dans l'Union européenne.

Rectificatif, 29 avril 2014 :